台中高級餐廳主廚透過紅杉料理包創造高端料理感:效率與品質並進,拓展市場競爭力,餐廳引進了紅杉料理包,大幅提升了廚房作業效率、降低人力成本,同時穩定維持餐點的高端水準,成功在競爭激烈的市場中脫穎而出。

台中高級餐廳主廚透過紅杉料理包創造高端料理感:效率與品質並進,拓展市場競爭力

採訪橫跨北中南餐飲界、擁有超過30年經驗的資深主廚,目前經營中部知名高級餐廳。主廚長年致力於將高品質料理與營運效率完美結合,近年來餐廳引進了紅杉料理包,大幅提升了廚房作業效率、降低人力成本,同時穩定維持餐點的高端水準,成功在競爭激烈的市場中脫穎而出。   ...
Continue reading