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【學區店家注意】寒假因應手冊來了 ▸▸ ⛄️ 學區客群直接換一輪，迅速更換菜單，穩住非學期間的業績 🔥

【學區店家注意】寒假因應手冊來了 ▸▸ 學區客群直接換一輪，迅速更換菜單，穩住非學期間的業績 🔥 外送平台先顧好：天氣冷＋放假，外送單會默默變多，還可以推出平台限定套餐組 🔥 套餐組先準備：選擇少一點，出餐反而更快！ 高毛利款往前放：寒假不是...
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現在不補貨，後面真的會訂不到 ⚠️ 過年訂單一到，熱門菜色最先被掃光 🔥 現在能先卡位的就是這三道 ⬇️

現在不補貨，後面真的會訂不到 ⚠️ 過年訂單一進來，熱門菜色都是被秒殺的那種....老闆們現在能做的，就是先把安全牌卡好位 ⬇️香菇雞湯｜庫存告急 🔥🔥🔥冬天一到就會動過年桌、團客都愛點經典蠔油炒牛肉｜庫存告急 🔥🔥下飯不踩雷便當、合菜都靠它撐場蜜香咕咾肉｜庫存告急 🔥...
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2025 年批發排行正式出爐 📊
跟著銷量叫貨準沒錯！ 餐廳、團膳、簡餐店…各家業者
都叫這些菜色 ✨

2025 年批發排行正式出爐 📊 跟著銷量叫貨準沒錯！餐廳、團膳、簡餐店...各家業者，都叫這些菜色 ✨乾燒糖醋里肌：酸甜好入口不踩雷合菜、團客點單率超高清蒸鱸魚排回購率最高定食、單點都適合塩燒牛排高貴不貴搭飯、麵、鐵板都百搭蒜香嫩煎雞腿排年度叫貨量最高便當、簡餐最常用...
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員工排班難、客流又暴增
這時候最需要紅杉救援菜單！

員工排班難、客流又暴增，這時候最需要紅杉救援菜單！跨年大作戰 start 🎬暖心三杯雞：香氣濃郁不失手，便當簡餐都熱賣港式鼓汁里肌：鹹香下飯超涮嘴，出餐快速度很關鍵黃金赤肉酥：炸到金黃外酥內嫩，宵夜攤、餐館都愛✦ 缺工時也能穩定出餐✦ 熱銷菜色不踩雷✦ 旺季毛利更好控管...
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想快速做出「高級感」？ 三道紅杉料理，幫你做出高級聖誕套餐！

想快速做出「高級感」？ 三道紅杉料理，幫你做出高級聖誕套餐！聖誕客流暴增時刻，紅杉料理最能撐場！ 讓小編隆重介紹 📢 三種上桌即「質感滿分」的料理 🎄椒塩豬小排－外酥內嫩超涮嘴 × 節慶拼盤人氣王 🎄多汁菲力雞排－鮮嫩低脂不乾柴 × 套餐必收...
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年末旺季不等人🔥 這三道先備好，旺季出餐穩穩賺 ✨

尾牙、聚餐、跨年...你，準備好了嗎？紅杉熱銷款上架，旺季出餐穩穩賺✨招牌椒麻雞 🌶：國產雞肉最安心，香麻帶勁點單王蠔油炒牛肉 🍛：大火快炒香氣噴，白飯秒清盤款醉香花雕雞 🍲：花雕香氣撲鼻，冬季餐桌必出現📌 熱銷品項好上手📌 高峰時段不掉速📌 一上架就能穩穩賺旺季拚業績...
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🎉 尾牙・團體聚餐檔期開跑！旺季餐廳要賺翻，菜單先準備好

🎉 尾牙・團體聚餐檔期開跑！旺季餐廳要賺翻，菜單先準備好 🔥紅杉幫你挑出最穩、最受歡迎的宴客菜組合👇1️⃣ 貴妃鮑雞湯鮑魚片鮮甜、帶骨嫩雞滑口湯底清香濃郁，端上桌氣勢滿分2️⃣ 清蒸鱸魚排（無刺）肉質細嫩、無刺方便入口，搭配經典醬汁是宴客、尾牙桌上指定菜3️⃣ 乾燒糖醋...
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油炸菜系上架！天冷配酒最爽快 🍻 紅杉小編幫你精選本季最熱賣的「油炸三天王」

油炸菜系上架！天冷配酒最爽快 🍻天氣越冷，炸物銷量越高！紅杉小編幫你精選本季最熱賣的「油炸三天王」👇👑 橙汁菲力魚塊外酥內嫩、魚肉香滑搭配酸甜醬汁端上桌立刻變成店內招牌！👑 蒜味咔滋雞翅薄脆雞皮鎖住肉汁香氣撲鼻，一咬爆汁最療癒👑 黃金赤肉酥金黃酥脆、鹹香涮嘴撒上蒜末、辣...
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入秋餐廳 3 款人氣進補料理熱賣中 🔥 紅杉精選秋冬必備菜，暖身又暖心

🍂 入秋餐廳 3 款人氣進補料理天氣轉涼，熱湯料理開始熱賣中 🔥紅杉精選秋冬必備菜，暖身又暖心：🍲 養生藥膳雞湯溫潤湯底、香氣濃郁，老少皆宜🍄 香菇雞湯經典不敗款，回購率超高的家常味🐷 麻油酒香燒豬麻油香氣撲鼻，鹹香微辣、最下飯出餐穩定・備貨省時・零失誤節令菜更新最佳時...
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🔥 熱銷回購菜・出餐零失誤 各位老闆！我們來接你了唷！ （來囉來囉）

各位老闆！我們來接你了唷！來囉來囉～客人一試就回頭的「零失誤熱銷菜」在這裡 👇 紅杉嚴選高回購率餐點，出餐穩定、省工快速，讓你的餐廳翻桌率輕鬆提升！ 🥩 塩燒牛排 嚴選草飼牛肉，鮮嫩多汁 只要簡單料理，就能造就經典美味 🍛 日式濃厚咖哩雞 黃金比...
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